ANTIPASTI-ZUPPE-INSALATE

EDAMAME

Fagioli novelli di soia lessati

HARUMAKI

Involtino fritto farcito con carne e verdure

HARUMAKI VEGETARIANO

croccante involtino fritto, farcito con verdure e semi di soia tostati

EBI STICK

Involtino fritto farcito con *gambero e edamame

KIBUN TAKABUE

Involtino giapponese fritto, farcito con *gamberi e carne di maiale

BAO ZI (2pz)

Pane con ripieno di carne, cotto al vapore

BAO (2pz)

Pane a vapore cinese

BAO DOLCE (2pz)

Pane cinese dolce cotto al vapore

GAMBERETTI SICILIANI

Gamberi rossi di mazara

PATATINE FRITTE

Croccanti *patatine fritte

FIOR DI ZUCCA

Con ripieno di *gamberetti, carne maiale e verdure

TAKOYAKI

Morbide polpettine di *polpo fritte, condite con maionese e teriyaki, guarnite con katsuobushii

NUVOLE DI GAMBERI

Leggere e croccanti cips di farina gamberi

INVOLTINI SALMON

Croccanti stick di sfoglia oro su philadelphia, farciti con tartare di °salmone piccante, guarniti con pistacchio e salsa tartufo one

INVOLTINI MAGURO

Croccanti stick di sfoglia oro su philadelphia, farciti con tartare di °tonno piccante, guarniti con masago e salsa avocado

TACOS SALMON

Croccante tortila farcita con °salmone piccante, tobiko, pistacchio e salsa rucola

TACOS MAGURO

Croccante tortila farcita con °tonno piccante, tobiko, mandorle e salsa zafferano

SCAMPI SASHI

5 Pezzi di SCAMPI

MISO SHIRU

Zuppa di miso con alghe e cipollotti

ZUPPA AGROPICCANTE

Zuppa di verdure con tofu, uova e pollo, in salsa agropiccante

ZUPPA WANTON

Zuppa di verdure con pasta ripiena di *gamberi e carne

ZUPPA OSUMASHI

Zuppa giapponese con *pesce e verdure

ZUPPA MAIS

Zuppa di pollo con mais e uova

INSALATA SASHIMI

Insalta con carpaccio di pesce crudo misto condito con salsa

INSALATA DI MARE

Insalata belga con i frutti di mare

SALAD

Insalata mista condita con salsa

GOMA WAKAME

Insalate di alghe marinate

WAKAME NO GOMMAJI

Alghe condite con salsa di sesamo

SUNOMONO

Piatto misto con gamberi, branzino, cetrioli, salmone, alge, polpo e surimi condito con salsa d'aceto di riso

POLPO

Carpaccio di *polpo e cetrioli, con semi di sesamo, conditi con salsa di aceto di riso