PIATTI CALDI

TONNO CON SESAMO

Cubetto di tonno scottato con sesamo, servito con salsa maionese

CARPACCIO SCOTTATO

Carpaccio di pesce scottato, guarnito sesamo, servito con salsa maionese ( a scelta SALMONE&TONNO )

SALMONE PISTACCHIO

Salmone scottato, condito con salsa alle mandorle,guarnito con granelle di pistacchi

SHIME SABA

Sgombro marrinato, guarnito sesamo, servito con salsa maionese

SCALLION PESCE

Carpaccio di pesce sottile, guarnito con ERBA CIPOLLINA e SESAMO, condito con OLIO CALDO e SALSA

CAPESANTE CON SALSA

Capesante al vapore, guarnito con spaghetti di soia, condito con e salsa

PATATE SALTATE

RICH FISH

Filetto di BRANZINO FRITTO condito con salsa AGRODOLCE