

NIGIRI&GUNKAN
NIGIRI
Pallini di riso con pesce (2pz)
NIGIRI SALMONE
Bocconcini di riso guarniti con °salmone
€3

NIGIRI TONNO
Bocconcini di riso guarniti con °tonno
€4

NIGIRI BRANZINO
Bocconcini di riso guarniti con °branzino
€3

NIGIRI EBI
Bocconcini di riso guarniti con *gambero cotto
€4

NIGIRI AMAEBI
Gambero crudo
€4

NIGIRI SEPPIA
€3

NIGIRI SURIMI
€3

NIGIRI ANGUILA
€4

NIGIRI SGOMBRO
€3

NIGIRI CAPESANTE
€6

NIGIRI TAKO
Bocconcini di riso guarniti con *polpo e salsa teriyaki
€3

NIGIRI SCAMPI
€8

NIGIRI MAZARA
Bocconcini di riso guarniti con *gambero rosso
€7

NIGIRI SALMON FLY
Bocconcini di riso guarniti con °salmone scottato e fetta di edamer e salsa passion fruit
€5

NIGIRI TUNA FLY
Bocconcini di riso guarniti con °tonno scottato, pistacchio e salsa zafferano
€6

NIGIRI SUZUKI FLY
Bocconcini di riso guarniti con °branzino scottato, grana e salsa spicy maio
€5

NIGIRI FLAME
Bocconcini di riso guarniti con tonno e salmone scottato, guarniti con kataifi philadelphia condito con salsa teriyaki
€6

NIGIRI AVOCADO
Bocconcini di riso guarniti con avocado
€4

GUNKAN CON ALGA
Bocconcini di riso avvolto con alga nori (2pz)
GUNKAN SAKE
Bocconcino di alga nori e riso al interno, guarnito sopra con salmone.
€4

GUNKAN TUNA
Bocconcino di alga nori e riso al interno, guarnito sopra con salmone.
€4

GUNKAN SPICY SAKE
Bocconcino di alga nori e riso al interno, guarnito sopra con salmone piccante.
€5

GUNKAN SPICY TUNA
Bocconcino di alga nori e riso al interno, guarnito sopra con tonno piccante.
€5

GUNKAN TOBIKO ROSSO
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con *tobiko
€5

GUNKAN WAKAME
Bocconcino di alga nori e riso al interno, guarnito sopra con alga wakame.
€4

GUNKAN IKURA
Bocconcino di alga nori e riso al interno, guarnito sopra philadelphia e uova di salmone
€5

GUNKAN PHILADELPHIA
Bocconcino di alga nori e riso al interno, guarnito sopra con philadelphia.
€4

GUNKAN CON PESCE
Bocconcini di riso avvolto con pesce (2pz)
*GUNKAN SAKE PISTACCHIO
Bocconcini di riso avvolti con °salmone, guarniti con philadelphia, pistacchio
€6

*GUNKAN SPICY SAKE
Bocconcini di riso avvolti con °salmone, guarniti con °salmone piccante, pasta kataifi e salsa teriyaki
€6

*GUNKAN SPICY TUNA
Bocconcini di riso avvolti con °tonno, guarniti con °tonno piccante, mandorle e salsa zafferano
€6

*GUNKAN IKURA
Bocconcino di salmone e riso all'interno, guarnito sopra philadelphia e uova di salmone
€6

*GUNKAN SOFT
Bocconcini di riso avvolti con °salmone guarniti con philadelphia
€6

*GUNKAN FLY SAKE
Bocconcini di riso avvolti con °salmone scottato, guarniti con salsa miso, tartufo, tobiko, panko
€6

*GUNKAN FLY SUZUKI
Bocconcini di riso avvolti con °branzino scottato, guarniti con branzino, cipolla fritta, salsa mango
€6

*GUNKAN EGG
Bocconcini di riso avvolti con °salmone, guarniti con uova di quaglia e tobiko, conditi con olio aromatizzato al tartufo, serviti con salsa ponzo
€7

GUNKAN BEEF EGG
Bocconcini di riso avvolti con *manzo scottato, guarniti con uova di quaglia, ikura, salsa teriyaki
€8

*GUNKAN ZUCCHINE
Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con *gambero cotto, tobiko e salsa zafferano
€5
